Joka kerta kun mietit, mitä otat mukaasi töihin välipalaksi? Tarjoamme sinulle nämä reseptit, nämä ruoat voidaan valmistaa nopeasti yksinkertaisista aineksista. Näiden reseptien mukaiset ruoat eivät ole vain maukkaita, vaan myös terveellisiä
Eikö sinulla ole ideaa dieettilounaalle töihin? Kokeile terveellisten lounaslaatikoiden reseptejä, jotka on täynnä vihanneksia, hedelmiä, terveellisiä muroja ja korkealaatuista proteiinia. Ne pitävät sinut kylläisenä useiden tuntien ajan ja samalla estävät sinua syömästä korkeakalorisia välipaloja.
Dieettimunamuffinssit pinaatilla ja sienillä (200 kcal)
Muffinssit ovat erittäin käteviä – muotteissa paistettuina ne voidaan helposti ottaa pois ja ottaa mukaan töihin ilman huolta, että ne hajoavat matkalla. Reseptistä tulee 4 kpl (1 kpl – 50 kcal).
- 2-3 sientä
- 1/3 punaista paprikaa
- kourallinen nuorta pinaattia
- vihreä sipuli
- puolikas valkosipulinkynsi
- 2 munaa
- oliiviöljy
- suolaa, pippuria
- valinnainen – hieman raastettua kelta- tai sinihomejuustoa
Valmistelu
Laita uuni 180 asteeseen. Leikkaa paprika, sienet ja vihreä sipuli pieniksi kuutioiksi. Kaada oliiviöljyä pannulle ja kuumenna. Lisää hienonnettu paprika ja sipuli, paista 4-5 minuuttia, kunnes paprika on hieman pehmeää. Lisää sitten pinaatti ja sienet pannulle, hauduta 2 minuuttia, lisää lopuksi murskattu valkosipuli ja sekoita. Riko munat kulhoon ja vatkaa ne haarukalla. Lisää haudutetut kasvikset ja juustoraaste munaseokseen, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Sekoita kaikki huolellisesti ja kaada oliiviöljyllä voideltuihin muotteihin. Paista noin 15 minuuttia.
Fitness-lounasrasia kuskusilla ja kanalla (450 kcal)
Tästä lounasrasiasta saat vitamiineja ja terveellisen annoksen proteiinia. Voit korvata kuskusin esimerkiksi amarantilla tai kvinoalla.
- puoli kupillista couscousia
- yksi pieni yksittäinen kananrinta tai puolikas iso
- puolikas punainen tai keltainen paprika
- keskikokoinen tomaatti
- ¼ käärmekurkkua
- tuoretta minttua ja/tai basilikaa
- 3 rkl sitruunamehua
- oliiviöljy
- mausteet: paprika, suola, pippuri
Valmistelu
Kaada 3/4 kupillista suolalla maustettua kiehuvaa vettä couscousin päälle ja jätä, kunnes vesi on imeytynyt. Jaa kana ristikkäin kahteen ohuempaan osaan, vatkaa kevyesti, voitele oliiviöljyllä ja mausta. Paista pannulla noin 3 minuuttia kummaltakin puolelta. Leikkaa valmis kana kuutioiksi. Pese kaikki vihannekset, kuori tarvittaessa ja leikkaa 0,5 cm kuutioiksi. Hienonna yrtit. Sekoita vihannekset vihannesten, kanan ja kuskusin kanssa yhdessä kulhossa. Valmista kastike sekoittamalla sitruunamehu, ruokalusikallinen oliiviöljyä, suola ja pippuri. Kaada se vuokaan ja sekoita huolellisesti.