Kahvi on kuuluisa kaikkialla maailmassa. Monet gourmetit eivät voi kuvitella päivän alkua ilman aromaattista herkullista kahvia. Älä kiellä itseltäsi tätä nautintoa!
Mikä on hyvää kahville:
Jo aiemmin on saatu paljon tietoa kahvin juomisen positiivisista terveysvaikutuksista.
Tämä japanilainen tutkimus osoittaa, että kahvi on hyväksi terveydelle. Tutkimuksessa japanilaisia tarkkailtiin 19 vuoden ajan, ja tänä aikana kahvia juoneiden koehenkilöiden kuolleisuus oli 10-25 % pienempi kuin kahvista luopuneiden koehenkilöiden ryhmässä.
3-4 kuppia – jälleen paras määrä päivässä.
Onko perustelu oikea mitä enemmän, sen parempi.
Tämä havainto havaittiin myös aiemmissa kahvin hyötyjä koskevissa tutkimuksissa. Nyt japanilaiset tutkijat suosittelivat myös melko suurta päiväannosta parhaan tuloksen saavuttamiseksi: 3-4 kupillista kahvia vähentää kuolleisuutta eniten.
Tutkimukseen osallistui 90 000 japanilaista, joista 13 000 kuoli tutkimuksen aikana. Kahvin juominen näytti ehkäisevän ainakin sydänsairauksia, aivohalvausta ja hengityselinsairauksia.
Kahvi on erinomainen diureetti ja joillekin ihmisille se korvaa lääkkeitä.