BBC Gardeners’ Worldin puutarhanhoitogurut sanovat, että sipulit, salottisipulit ja valkosipulit pitäisi istuttaa nyt. Lehden mukaan sipulit ovat ”monipuolinen sato”, joka on helppo kasvattaa ja josta voi nauttia ympäri vuoden. Asiantuntijat neuvovat istuttamaan tätä satoa varten nyt.
Jotkut kasvit vaativat hyvin vähän hoitoa, ja tämä aika vuodesta on täydellinen aika istuttaa ne. Muutamalla yksinkertaisella toimenpiteellä varmistat, että saat loistavia tuloksia näillä ruokakasveilla.
Istutusohjeet:
”Istuta syksyllä tai keväällä, 10-15 cm etäisyydelle toisistaan, hyvin valmistettuun, kosteutta säilyttävään, hedelmälliseen maaperään täydessä auringonpaisteessa. Pidä rikkaruohot loitolla ja kastele kuivina aikoina. Kerää sipulit, kun ne ovat tarpeeksi suuria syötäväksi tai kun lehdet ovat muuttuneet ruskeiksi ja alkavat muuttua
Sipulikasvien hoitamiseksi on hyvä idea peittää sipulit puutarhavillavillalla, jotta linnut eivät nokkiisi niitä. Kannattaa myös varoa lahoamisen merkkejä, kuten ruskeita pilkkuja ja harmaata hometta, sekä kuihtunutta keltaista lehvistöä, joka viittaa sipulikärpäsen toukkuun. Lehti lisää: ”Syksyllä sarjoista istutetut sipulit ovat sadonkorjuuvalmiita alkukesästä, kun taas keväällä sarjoista istutetut ja siemenestä kasvatetut sipulit ovat valmiita loppukesästä. Älä koskaan korjaa sipulia ennen kuin niiden lehdet ovat muuttuneet keltaisiksi ja lakanneet kasvamasta.”
Salottisipuli on toinen helposti kasvatettava viljelykasvi, joka sopii erinomaisesti erilaisiin ruokiin, koska niillä on paljon miedompi maku kuin sipulilla. Parhaan sadon varmistamiseksi pidä salottisipulit kosteassa, mutta hyvin valutetussa maassa ja kastele niitä kuivissa olosuhteissa rikkaruohojen estämiseksi. Gardeners’ World sanoo: ’Saat aikaisemman, runsaamman sadon, jos istutat syksyllä. Kuten sipulit, salottisipulit suosivat täyttä aurinkoa ja kosteutta säilyttävää, hedelmällistä maaperää, jossa on ihanteellisesti runsaasti hyvin mädäntynyttä orgaanista ainesta, kuten puutarhakompostia…
Harauta maaperää, jotta suuret kokkarit hajoavat. Istuta kasvit niin, että kärjet näkyvät. Aseta salottisipulit, jotka tuottavat useita sipuleita 15–20 cm:n etäisyydellä toisistaan. Jätä rivien väliin 30 cm. Peitä fleecellä tai verkolla estääksesi lintuja poimimasta sipuleita. Valkosipuli on sitä vastoin aromikas ja välttämätön monissa ruoissa, jotka varmasti piristävät keittiön palettia. Valkosipuli istutetaan yleensä syksyllä tai alkutalvella, joten marraskuu on ihanteellinen aika istuttaa.
”Istuta valkosipulin päät suoraan maahan tai istuta ne pieniin ruukkuihin tai moduuleihin, jos maaperä on raskasta”, Gardeners’ World sanoo. ”Valkosipulia voi kasvattaa satoa varten myös isommassa astiassa.” Istuttaakseen valkosipulia puutarhureiden tulee varmistaa, että maaperässä ei ole aikaisempien viljelykasvien ja rikkaruohojen jäämiä. Kotitekoinen lantakomposti on kaivettava sisään ja tasoitettava, ja neilikka tulee sijoittaa 15 senttimetrin etäisyydelle toisistaan ja 30 senttimetrin etäisyydelle rivien välillä. Jälleen puutarhafleece on ihanteellinen pitämään linnut poissa kasvista.