Tunnettu ravitsemusterapeutti varoittaa tästä.
Nopea elämäntahti saa meidät panostamaan entistä enemmän valmiisiin ratkaisuihin. Niiden ansiosta säästämme paljon aikaa joka päivä. Kuten ravitsemusterapeutti tohtori Michal Wrzosek väittää, tämä ei kuitenkaan aina ole hyväksi meille. Lisäksi se voi usein olla jopa haitallista. Tämä tapahtuu esimerkiksi, kun etsimme ”3 in 1” -kahvia. Tämäntyyppiset tuotteet ovat huonompia kuin voit kuvitella. Ota selvää, miksi on parempi välttää niitä kuin ruttoa.
Painonnousu:
On myös muistettava, että 3:1-kahvi edistää painonnousua. Siinä on melko paljon kaloreita (150 millilitraa valmista juomaa sisältää jopa 73 kcal). Vertailun vuoksi: tavallinen ”musta kahvi” (100 ml) ilman lisäaineita maidon tai sokerin muodossa sisältää vain 2 kaloria. Tämä on yli 35 kertaa vähemmän. Jos päätät ostaa valmiita kahvisekoituksia, kiinnitä erityistä huomiota niiden koostumukseen. Lue tuotteiden etiketit huolellisesti ennen kuin lisäät ne ostoskoriin ja valitse ne, jotka sisältävät yksinkertaisimmat ja lyhyimmät ainekset.
3-in-1-kahvi on annos pikakahvia, johon on lisätty maitoa ja sokeria. Kaada vain pussin sisältö mukiin, kuppiin tai muuhun astiaan ja täytä se kuumalla vedellä saadaksesi valmiin juoman. Tämä on nopea ja triviaali ratkaisu, mutta onko siitä hyötyä? Michal Wrzosek vastaa tähän kysymykseen yhdessä viestissään. Asiantuntijan johtopäätökset ovat järkyttäviä. Osoittautuu, että 3-in-1-kahvilla ei ole juurikaan yhteistä oikean kahvin kanssa. Ne sisältävät pääasiassa sokeria ja glukoosi-fruktoosisiirappia. Mutta tämä ei ole kaikkein yllättävin asia.
Järkyttävä tosiasia on, että 3-in-1-kahvi sisältää yleensä suuren määrän hydrattua palmuöljyä, jota pidetään maailman haitallisimpana rasvana. Se sisältää tyydyttyneitä rasvahappoja ja niin kutsuttuja transrasvoja. Näillä yhdisteillä on osoitettu olevan kielteisiä vaikutuksia terveyteen. Jo 2 grammaa päivässä on tuhoisaa keholle. Ne lisäävät ”pahan kolesterolin” tasoa, mikä lisää ateroskleroosin, diabeteksen, verenpainetaudin, aivohalvauksen ja sydäninfarktin riskiä. Ne edistävät myös oksidatiivisen stressin muodostumista, mikä nopeuttaa ikääntymisprosessia ja aiheuttaa kudosten tulehdusta.