Varhaisella illallisella on yllättäviä etuja: Harvardin tutkijat osoittavat, kuinka voit vaikuttaa positiivisesti ruoansulatukseen, unen laatuun ja jopa painoon, jos syöt oikeaan aikaan.
Harvardin yliopiston tutkijat ovat havainneet, että illallisen ajoituksella voi olla merkittävä vaikutus ruoansulatukseen, unen laatuun ja painonhallintaan.
Asiantuntijat suosittelevat illallisen syömistä klo 17–19. ihannetapauksessa. Kun teet niin, poltat yleensä enemmän kaloreita ja nautit levollisemmasta unesta kuin ne, jotka syövät myöhemmin.
Varhainen syöminen auttaa kehoasi sopeutumaan luonnolliseen vuorokausirytmiinsä, joka säätelee tärkeitä toimintoja, kuten aineenvaihduntaa, ruoansulatusta ja hormonien eritystä.
Myöhäinen illallinen: Tutkija paljastaa seuraukset
Liian myöhäisellä syömisellä voi olla ei-toivottuja seurauksia, kuten lisääntynyt ruokahalu, hormonaalisia häiriöitä ja muutoksia päivittäisessä energiankulutuksessa.
Pääkirjailija Nina Vujovic selittää: ”Huomasimme, että aterian viivästymisellä neljällä tunnilla oli merkittävä vaikutus nälänhätään, aterian jälkeiseen kalorien polttamiseen ja rasvan varastointiin.”
Syö illallinen aikaisemmin antaa kehollesi enemmän aikaa sulattaa ruokaa.