Puuro on suosittu aamiaisvaihtoehto. Oikeantyyppisellä kaurapuurolla voi olla suuri ero makuun ja koostumukseen.
Valitsemassasi kaurapuurossa on eroja, jotka voivat vaikuttaa puuron koostumukseen, makuun ja kypsennysaikaan.
Sydämellinen kaura lisää purenta
Teräkseksi leikattu kaura on hienoihin serkkuihinsa verrattuna suurempia ja paksumpia, koska niitä ei ole jauhettu niin hienoksi. Ne säilyttävät voimakkaamman maun keitettäessä, joten niiden pehmeneminen kestää hieman kauemmin: noin 10-15 minuuttia. Tuloksena on puuro, jolla on tiheämpi koostumus ja koostumus.
Hienoksi leikattu kaura: erityisen kermaiseen puuroon.
Kääritty kaura, joka tunnetaan myös nimellä kaurahiutale, on puurossa yleisimmin käytetty kaurahiutale. Ne koostuvat valssatusta kaurasta, joka on rullattu hienoksi hiutaleiksi. Tämä lajike tuottaa erityisen kermaisen puuron, koska hiutaleet imevät nopeasti nestettä ja pehmenevät. Kääritty kaura vaatii minimaalisen kypsennysajan ja on siksi ihanteellinen nopeaan aamiaiseen. Puurosta tulee tasaista ja pehmeää.
Kääritty kaura: erittäin maukas versio kaurapuurosta.
Kääritty kaura koostuu hienoksi valssatusta kaurajauhosta. Ne ovat erityisen pehmeitä ja liukenevat lähes kokonaan nesteeseen keitettäessä. Tuloksena on erityisen kermainen puuro, joka on helposti sulava. Kääritty kaura soveltuu siksi myös pienille lapsille tai ruoansulatusongelmista kärsiville.