Nopea resepti pastan ystäville. Pasta tomaatti-kermakastikkeessa

Reseptillämme voit valmistaa herkullisia pastaa tomaatti-kermakastikkeessa vain 30 minuutissa.

Pasta tomaatti-kermakastikkeessa

Ainesosat:

  • 500 g pastaa
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 sipuli
  • Oliiviöljyä paistamiseen
  • 1 ruokalusikallinen tomaattipyrettä
  • 2 tl sokeria
  • 2 purkkia hienonnettua tomaattia
  • 200 ml kermaa
  • 2 tl italialaisia ​​yrttejä
  • 4 ruokalusikallista parmesaania
  • Suolaa ja pippuria

Askel askeleelta:

  1. Keitä pasta ensin suolalla maustetussa vedessä al denteksi.
  2. Kuori sillä välin sipuli ja valkosipuli ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Kuumenna oliiviöljy kattilassa ja paista molemmat tuotteet läpinäkyviksi.
  3. Lisää sitten heti tomaattipyree ja sokeri ja kuorruta kaksi tölkkiä tomaattia.
  4. Kaada kerma kastikkeeseen ja lisää italialaiset yrtit. Anna kastikkeen kiehua 15 minuuttia.
  5. Raasta parmesaani ja lisää se suolan ja pippurin kanssa kastikkeeseen.
  6. Valuta pasta ja tarjoa tomaatti-kermakastikkeen ja raastetun parmesaanin kanssa.
Lue myös:  Perunat ruhtinaalliseen tyyliin kermaisella maulla, muista kokeilla.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *