Jos leipä ei voi puuttua pöydältäsi aamiaisen tai välipalan aikana, kokeile tätä terveellistä mutta herkullista sokeritonta reseptiä.
Leipä on pakollinen hankinta sadoille pöydille, etenkin kylminä aamuisin ja iltaisin, kun haluamme lämmitellä kupin kahvia tai lämmintä maitoa. Jos olet leivän ystävä ja haluat vähentää sokerin saantiasi tai löytää terveellisiä reseptejä ruoanlaittoon kotona, jaamme kanssasi helpon reseptin terveellisen ja herkullisen kakun valmistamiseen ilman sokeria.
Tarvitset hyvin vähän aineksia, yksi niistä on valinnainen. Jaamme listan ja vaiheittaiset ohjeet sen valmistamiseen ja nauttimiseen aamiaiseksi tai välipalaksi.
Helppo resepti kaura-banaanikakun tekemiseen ilman sokeria.
Ainesosat
- 3 kypsää banaania
- 2 munaa
- 250 grammaa kaurajauhoja
- 200 ml maitoa
- 80 ml ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 16 grammaa leivinjauhetta
Valmistusohjeet:
- Laita banaanit puhtaaseen, kuivaan astiaan ja muussaa ne haarukalla tasaiseksi.
- Lisää maito, munat ja oliiviöljy, sekoita, kunnes kaikki ainekset ovat tasaisia.
- Lisää sitten kaurajauho ja hiiva, sekoita tasaiseksi. Lisää valitsemasi pähkinät tai kuivatut hedelmät.
- Kaada taikina suosikkimuottiin. Älä unohda voidella ja ripotella jauhoja, jotta se ei tartu!
- Laita esilämmitettyyn uuniin 180°C 50-60 minuutiksi. Ja se on valmis!
Näin nopeasti ja helposti valmistat herkullisen terveellisen kakun ilman sokeria, pehmeällä ja murenevalla murulla, mutta kullanruskealla ja rapealla kuorella. Ihanteellinen koko perheelle, koska se on suunniteltu 6 tai 8 annokselle.