Vihreä tee on yksi parhaista kahvin korvikkeista. Tätä infuusiota on monia lajikkeita, ja ne eroavat pääasiassa mausta ja tuoksusta. Teetä arvostetaan myös sen kehon ominaisuuksien vuoksi.
Vihreä tee on aarreaitta C-, E-, K- ja B-vitamiinit. Siinä on suuria määriä sinkki, kalium, mangaani, fluori, kupari ja kalsium. Lisäksi se täydentää arvokkaita aminohappoja, tanniineja, polyfenoleja ja katekiineja.
Vihreällä teellä on stimuloivia ominaisuuksia. Sen koostumus sisältää theiinejä, jotka toimivat samalla tavalla kuin kofeiini. Ne vähentävät uneliaisuuden tunnetta ja uupumusta. Infuusio lisää myös henkisiä kykyjä, tukemaan mieltä ja oppimisprosesseja. Tästä syystä yhä useammat valitsevat sen kahvin sijaan.
Vihreän teen säännöllinen juominen voi edistää ylipainon pudottamista. Toiseksi haudutettu tee, juodaan yöllä, voi merkittävästi vähentää kehon rasvaa. Tämä johtuu katekiineista, jotka estää rasvojen imeytymistä ruoasta. Infuusio parantaa ruoansulatusta ja maksan aineenvaihduntaa.
Vihreän teen ansiosta voimme pitää huolta sydämestämme. Ehkä juoma alentaa ”pahan” LDL-kolesterolin tasoa ja triglyseridit. Se stimuloi verenkiertoa, estää hyytymien muodostumista ja lisää verisuonten elastisuutta. Tämä vähentää riskiä sairastua sydän- ja verisuonisairauksiin, mukaan lukien: ateroskleroosi, sydänkohtaus, iskeemiset sydänsairaudet.
Lisäksi vihreällä teellä on antioksidanttisia ominaisuuksia. Sillä on syöpää ehkäisevä vaikutus, erityisesti iho-, rinta-, keuhko-, maha-, haima- ja paksusuolensyöpä. Sillä on anti-inflammatorisia ja antiviraalisia vaikutuksia.
Matchaa pidetään parhaana ja terveellisimpänä vihreänä teenä. Tämä johtuu siitä, että juomaa juoessamme nielemme kokonaisia lehtiä kehoomme, emme vain infuusiota. Tämän seurauksena saamme suurimman annoksen arvokkaita antioksidantteja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Se stimuloi hellästi ja vähitellenja sitten sen energisoiva vaikutus häviää yhtä vähitellen. Toisin kuin kahvia, matchaa juodessa ei tapahdu äkillisiä energianpurskeita tai äkillisiä putouksia, jotka parantavat hyvinvointiasi.
Matchan maku ei kuitenkaan välttämättä sovi kaikille. Ihmisille, jotka haluavat herkempiä makuja, Sencha tai gyokuro vihreä tee on parempi.
Sinun tulisi juoda vähintään neljä kupillista vihreää teetä päivässä. Tällä infuusioannoksella saat parhaat vaikutukset ja terveyshyödyt. On kuitenkin muistettava, että sen ihmeellisistä ominaisuuksista huolimatta sitä ei voi käyttää kaikki.
Vihreän teen juomisen vasta-aiheita ovat:
- sydänsairaus,
- verenpainetauti,
- glaukooma,
- vanhuus.