Juusto on juustokakun ehdoton pohja, Siksi on syytä valita se, joka on hyvälaatuista. Tämän ansiosta taikina tulee ulos erittäin maukasta, herkästä ja kermaisesta. Kauppojen monista käytettävissä olevista vaihtoehdoista tämä voi olla todellinen haaste. Mikä juusto on paras juustokakku? Ehdotamme.
Yksi juustokakun pahimmista juustoista on ohut raejuusto. Tämä valinta on houkutteleva erityisesti ihmisille, jotka välittävät linjasta. Vähärasvaisen pitoisuuden vuoksi Taikina muuttuu kuivaksi ja erittäin kompakti. Sillä ei ole tyypillistä kermaista konsistenssia, ja siitä voi tulla makua hieman hapanjoka ei sovi kaikille.
Yksi yleisimmistä ja ei parhaimmista valinnoista on juusto ämpäri. Usein halvemmat vaihtoehdot tämän tyyppiselle vetinenja heidän koostumuksensa jättää paljon toivomisen varaa. Hän voi olla vaihteli tiivistysaineiden, säilöntäaineiden kanssa tai maun parantajat. Juustokakku halpasta juustosta kauhasta leipomisen jälkeen on todennäköisesti kumia eikä kasva.
Paras juustojuusto on perinteinen raejuusto. Molemmat versio toimivat täällä rasva- ja puoliksi rasva hieman matalammalla rasvapitoisella pitoisuudella. Tällä raejuustolla on paksu, kostea rakenne. Kiitos, suloinen leipominen on kermainenja lämpökäsittelyn jälkeen ei tule kuiva ja hauras.
Hyvä päätös on myös tavoittaa Korkealaatuista juustoa ämpäri. Tässä on kuitenkin erittäin tärkeää tarkistaa valitun tuotteen koostumus. Sen pitäisi olla mahdollisimman lyhyt ja helpoinIlman tarpeetonta lisää -Ons. Lisäksi sen konsistenssin tulisi olla paksua ja rasvaa.
Kun päätetään valmistaa juustokakku raejuustosta, se on välttämätöntä Hionta se itse. Tämän yksinkertaisen hoidon avulla voit saada täysin sileän juuston konsistenssin. Kakun massassa Mukoja ei tule Ja hänen syöminen tulee miellyttävämmäksi. Lisäksi juusto jauhamisen jälkeen on herkempi, mikä tarkoittaa taikinan turvotusta ja keveyttä.
Juustokakkua varten on jauhaa kolme kertaa. Vasta sitten hän muuttuu täysin sileäksi, vapaana ja rikkoo konsistenssin. Yhden ja jopa kaksi -aikaväli raejuuston läpi partakoneen läpi ei tarjoa niin hyvää vaikutusta.