Klassinen jauhetut ruokalajit Tämä on tietysti laadukasta lihaa, mieluiten se on hiukan rasvaista, jotta ne eivät tule kuivaksi, muna, maitossa kastettu rulla, sipulit, mausteet ja valuma -rulla. On kuitenkin syytä monipuolistaa perinteisen ruoan makua ja valmistella sitä kesällä, kevyemmällä erällä. Lupaamme Maata lisäyksen kanssa, fluffy ja herkkä tulevat ulos.
Klassinen jauhetut palat sitä käytetään yleensä jauheliha, joka on valmistettu kinkku- tai sianlihasta. Melko suuren rasvapitoisuuden ansiosta palat tulevat mehukkaita eivätkä ole kuivia. Se toimii yhtä hyvin Sianliha- ja naudanlihan liha. Jos sinulla on tilaisuus, on parasta ostaa pala lihaa ja jauhaa se itse kotona varmistaaksesi, että se on korkealaatuista.
Voit kuitenkin tehdä myös maata siipikarjan lihasta, esim. Turkki tai kanaSe toimii myös hyvin vasikanliha. Tällainen maa on ehdottomasti parempi vaihtoehto, jos olet laihdutusruokavalio. Lean -lihaa ilmoitetaan myös ihmisille, jotka välittävät sydän- ja verisuonijärjestelmästä, mukaan lukien oikea kolesteroli.
Jotta ne olisivat pörröisiä ja herkkiä, voit lisätä niihin vihanneksia. Se toimii hyvin esimerkiksi kesäkurpitsa. Raasta se vain raastimella, laita se kulhoon ja suolaan, aseta sitten veteen. Ylimääräisestä vedestä tyhjentämisen jälkeen se voidaan lisätä massaan.
Fluffy- ja herkän valmisteluun jauhettuTarvitset:
- 450 g jauhettua lihaa,
- 1 Aloittaminen kesäkurpitsaan,
- 1 Kaiser,
- 2 valkosipulinkynsiä,
- kourallinen tilliä,
- maito,
- Suolaa ja pippuria,
- leivänmurut,
- Paistamalla rasvaa.
Aloita liottamalla Kajzer -maidossa, purista hänet sitten nesteestä. Siirrä liha, raastettu kesäkurpitsa, Kaiser, sipuli, valkosipuli puristettiin puristimen läpi suureen kulhoon ja hienonnettu tilli. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita kaikki varovasti. Muodosta clops, peittää ne leivänmuruissa ja paista, kunnes kullanruskea.
Ensinnäkin, muista Valitse rasva, jolla on korkea savun lämpötila. Isoäidin reseptien mukaan paras tietysti tulevat esiin laardiJotkut kotiäidit valitsevat kirkastettu voi tai voiSe voi kuitenkin polttaa helposti. Voit myös valita paistavan maan Esimerkiksi kasviöljy, esimerkiksi ryps. Jos pidät ruokia lisäämättä rasvaa tai vältä paistamista, voit leipoa uunissa jauhelihoja.
Lähteet: Terazpoczy.pl