Jo huhtikuun lopussa voit tavata tarjouksia tuoreiden mansikoiden myyntiin. Hinnat? Tällä hetkellä tämä osto on osoitettava välillä 28–38 PLN kiloa kohden. Se näyttää paljon, mutta toisaalta Puolan kesän maun kaipaus on korvaamaton. Mutta onko se todella paikallinen erikoisalamme vai pikemminkin Euroopasta tuodut tavarat? Kuinka erottaa, ovatko mansikat todella puolalaisia vai pikemminkin espanjaa, kreikkalaisia?
Kuten joka vuosi, ennen kuin kotimaiset hedelmämme heräävät tavaramarkkinoille, kauppiaat eivät ole tyhjäkäynnillä. He ymmärtävät nopeasti, että puolalaiset heittävät itsensä kaikkeen, mikä on punainen ja kiiltävä. Tuotu Mansikat Kreikasta, Espanjasta tai Marokosta Joten he laskeutuvat laatikoihin etiketillä ”suoraan puolalaiselta kentältä”.
Tämä ei enää ole vain nimien korvaamista – tämä on koko operaatio: kuvitteelliset tilat, väärennetyt logot, jopa tuottajanumerot tarrat. Jotkut myyjät menevät vielä pidemmälle – ne hämärtävät alkuperäisen alkuperämaan jälkiä, ja asiakas pysyy hedelmän kanssa, joka maistuu jotenkin, ja aikaisemmin hän matkusti pitkälle löytääkseen paikallisen basaarin.
Vaikuttaa siltä, että kotimaisten hedelmien erottaminen ulkomailta on vaikeaa. Itse asiassa se on tämän tyyppisten petosten havaitsemisesta Erityinen valvonta, jolle maatalousruokatuotteiden kaupallinen laatutarkastus. Ja miten voit tarkistaa tuotteiden aitouden markkinoilla itse?
1
Tuotuilla mansikoilla on yleensä suuret, yksinkertaiset, vanhentuneet varret. Ei ihme – muutama päivä kulkee ennen kuin he saavuttavat Puolan. Kiillottaa? Rikkoutunut aamulla, myytiin iltapäivällä. Tuore, vihreä, joustava varsi.
2. aromi ja maku
Puolan mansikka haisee kesällä. Aromi iskee heti sen jälkeen, kun nenä on tuonut hedelmiin – etenkin jalan kanssa. Tuodut? Se puuttuu usein tämä voimakkaasti makea haju.
3. Ulkonäyttelijä on tärkeä
4. Kosketa
Ulkomaiset hedelmät ovat usein pehmeitä, ikään kuin kyllästyneet matkustamiseen. Puola – kiinteä, mehukas, mutta ei liikaa. Voit koskettaa hedelmiä varovasti, mutta säilyttäen samalla hygieniaa ja kunnioitusta myyjälle.
5. Kysy myyjiltä – tämä on kuluttajavelvollisuutesi!
Jos myyjä väittää basaarissa tai kaupassa, että se on puolalainen mansikka – kysy:
- Mikä maatila?
- Mikä lajike?
- Onko valmistajalle yhteyttä?
Vastaus ja jopa myyjän reaktio kertovat sinulle paljon hänen tavaroistaan ja aikomuksistaan. Muista myös, että nämä tiedot Hän ei ole hänen hyvä tahto, vaan velvollisuus. Kauppiaan on selkeästi tiedotettava (kirjallisesti) hedelmien alkuperämaasta ja heidän laatuluokasta. Siellä on jopa hieno, koska niin ei tehdä.
Puolan mansikoiden kausi alkaa yleensä puolivälissä. Aikaisemmin tunnelikasvien hedelmät ilmestyvät, mutta tämä on vain esikatselu todellisesta mansikan hulluudesta, joka aloitetaan toukokuun lopussa ja kestää koko kesäkuun. Sitten hinnat laskevat, valinta on valtava, ja maku vie meidät mieleen lapsuuden. Nämä hedelmät tekevät myös säilykkeitä, esim. Komotteja, hilloja.
Kuinka ei huijata? Nopea kuluttajaopas
- Osta todistetuilta myyjiltä, mieluiten suoraan viljelijöiltä.
- Käytä paikallisia messuja ja aloitteita, jotka tukevat alkuperäisiä tiloja.
- Älä pelkää kysyä kysymyksiä.
- Opi tunnistamaan puolalaisten mansikoiden maku ja haju – herkistät eron nopeasti.
- Jos jokin näyttää liian kauniilta ollakseen todellinen – se ei todennäköisesti ole.
Ei, ehdottomasti! Mutta edellyttäen, että ne on rehellisesti merkitty. Jos ostat mansikoita Espanjasta, koska et voi odottaa kauden aikana – se on okei. Sinulla on oikeus tällaiseen valintaan, mikä enemmän talvella tämä on ainoa vaihtoehto. Ongelma syntyy, kun nämä hedelmät myydään kiillotuksena. Tämä ei ole vain huijaus – se on myös isku puolaisille tuottajille, jotka eivät voi kilpailla halvan tuonnin kanssa, varsinkin jos hän teeskentelee olevansa paikallisia tavaroita.
Lähteet: Terazpoczy.pl