Jos etsit yksinkertaista mutta herkullista illallisreseptiä, joka tekee vaikutuksen kaikkiin, tämä paistettujen porsaankyljysten resepti muna-juustokuorella on juuri sitä mitä tarvitset. Mehukkaan sianlihan, täyteläisen juustotäytteen ja kananmunien herkän maun yhdistelmä luo täydellisen ruokalajin, jota koko perhe rakastaa.
Tarjoile perunoiden tai tuoreen salaatin kanssa ja nauti herkullisesta mausta vain muutaman minuutin valmistuksessa!
Kuinka valmistaa ylellinen liha:
Ainekset:
- 6 porsaankyljystä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl jauhettua mustapippuria
- 1 tl oreganoa
- 4 rkl kasviöljyä
- 4 kovaksi keitettyä munaa
- 150 g kovaa juustoa
- 3 rkl majoneesia tai paksua valkojogurttia
Askel askeleelta:
- Aseta lihaviipaleet vierekkäin ja leikkaa ne molemmilta puolilta ristikkomaisesti.
- Laita ne kulhoon, suolaa, pippuria ja ripottele oreganoa molemmille puolille.
- Kaada joukkoon kasviöljy ja sekoita käsin.
- Raasta kovaksi keitetyt munat karkealla raastimella, laita kulhoon ja sekoita juustoraaste ja majoneesi.
- Vuoraa uunipelti leivinpaperilla, laita lihaviipaleet päälle ja laita kullekin muna-juustoseos.
- Paista 180°C esilämmitetyssä uunissa noin 30-35 minuuttia ja se on valmis!
Tämän artikkelin on laatinut andelsmejeriet.se auttaakseen sinua löytämään helpon ratkaisun herkulliseen elämään.