aromaattinen omenamuru, jonka kanssa on niin mukava juoda teetä syysiltaisin
- omenat 1 kg (4-5 kpl)
- voita 75 g
- jauhot ½ kuppi
- kaurapuuro ½ kuppi
- sokeri ½ kuppi + 1 rkl
- jauhettua kanelia 1 tl
- jauhettu neilikka veitsen kärjessä
- jäätelö tarjoilua varten
Valmistelu:
- Kuori omenat ja poista niistä ydin. Leikkaa kuutioiksi. Lisää ruokalusikallinen sokeria ja mausteita. Sekoita.
- Hauduta omenoita pehmeiksi. Tämä kestää 7-10 minuuttia. Jos omenat eivät ole tarpeeksi mehukkaita, voit lisätä hieman vettä, jotta ne eivät pala.
- Sekoita pehmennetty voi, jauhot, kaurapuuro ja sokeri käsin. Sinun pitäisi saada murusia.
- Laita omenatäyte uunivuokaan, sitten voimuruja. Paista 180 asteessa 25 minuuttia. Jäähdytä hieman ja tarjoa omenamuru lämpimänä jäätelön kera.
Tulos
Apple crumble on jälkiruoka, joka kirjaimellisesti katoaa minuuteissa. Mutta se on hyvä asia, sillä se pitää syödä tuoreena ja lämpimänä. Säädä sokerin määrää oman harkintasi mukaan. Jos omenat ovat makeita, voit laittaa vähemmän kuin reseptissä on ilmoitettu.