Täytetty munarulla – täydellinen aamiainen muutamassa minuutissa

Jos olet kyllästynyt tavalliseen munakokkelia aamiaiseksi, Zen-kanavan ”Syömäpuikot – Reseptit” kirjoittaja neuvoo sinua kokeilemaan munarullaa, joka hämmästyttää sinut uskomattomalla maullaan.

Ainekset:

• Munat – 3 kpl;
• Salaatinlehdet – tarjoiluun;
• Juusto – 30 g;
• Kinkku tai makkara – 50 g;
• Maito – 2 rkl. lusikat;
• Suola, pippuri – maun mukaan;
• Kasviöljy – paistamiseen.

Valmistelu:

1. Vatkaa munat maidon, suolan ja pippurin kanssa.
2. Leikkaa kinkku ja raasta juusto.
3. Kuumenna paistinpannu öljyllä, kaada munaseos ja keitä kunnes se on hyytynyt.
4. Ripottele päälle kinkkua ja juustoa, kääri rullalle ja kypsennä vielä minuutti.
5. Tarjoile salaatinlehdillä vihannesten kanssa.