Voit usein huomata, että kaupasta ostettu tai kotitekoinen laardi ei ole pureskeltavaa. Sinun ei pitäisi heittää koko kappaletta pois tämän vuoksi, koska voit ratkaista ongelman välittömästi. Kokit kertoivat, kuinka tämä tehdään.
Osoittautuu, että mikroaaltouuni voi auttaa tässä ongelmassa. Sen ansiosta voit valmistaa laardia epäonnistuneesta laardipalasta.
Menetelmä:
- puhdista suola palasta;
- kääri se mausteissa, voit käyttää mitä tahansa;
- kuori muutama valkosipulinkynsi ja silarit;
- aseta pala pieneen astiaan ja kaada puoli lasillista vettä;
- heitä myös kaksi laakerinlehteä veteen;
- laita astia mikroaaltouuniin täydellä teholla;
- pidä ihra siellä 2-3 minuuttia, poista sitten ja jäähdytä.
Laardi sulaa suussa tämän jälkeen.