Joulu lähestyy ja valmistamme paljon ruokia. Voi on hyödyllinen useimmille niistä. Täällä paistamme karppia tai nyyttejä kaalin kanssa. Lisäämme niitä myös joulukakkuihin, mukaan lukien: juustokakku ja unikonsiemenkakku. Ennen joulua pitää ostaa paljon tuotteita, joiden hinnat ovat nousseet tasaisesti useiden vuosien ajan. Se kannattaa etsiä alennuksesta ja sitten pakastaa kuutiot. Pitää kuitenkin olla varovainen, ettei se tällä välin hajoa.
Voin hinta on noussut useita vuosia. Aluksi tämän kasvun pysäyttämiseksi tuottajat pienensivät voin kokoa – 250 grammasta 200 grammaan. Valitettavasti trendi jatkui vuonna 2022 – 14 prosentin inflaation vuoksi. ja COVID-19-pandemian aiheuttama vaikea taloudellinen tilanne – 200 grammaa voita maksoi 7,91 zlotya.
Heinäkuussa 2024 tällaisen voiannoksen keskihinta putosi 6 zlotiin, elokuun lopussa se nousi jälleen 7,08 zlotiin ja syyskuun lopussa 7,5–8,5 zlotyiin.
Marraskuussa voi eri myymälöissä maksaa noin 7 zlotysta jopa 10 zlottiin. Talousasiantuntijat ennustavat, että tilanne ei lähitulevaisuudessa vakiinnu ja hinnat pysyvät korkeina.
Kun voin hinnat ovat niin korkeat, sen ei pitäisi tulla yllätyksenä Monet puolalaiset etsivät tuotetta myynnissä. Halpaliikkeet kilpailevat keskenään alennuksilla ja mahtavilla tarjouksilla. Tämän viikon Lidl tarjoaa esitteessään 200 grammaa ylimääräistä voita 82 prosenttia hintaan 4,99 PLN. Tuotteen vakiohinta on 8,49 PLN. Kampanja on voimassa vain ostaessasi kolme tuotetta. Ratkaisevaa, voin alhainen hinta on voimassa vain yhden päivän – perjantaina 29.11. Mainitun kampanjan tiedot ovat saatavilla myymäläsovelluksessa.
Vaikka voita saa alennuksesta, sitä on yleensä saatavana monipakkauksissa tai suurempina määrinä. Mitä tehdä, jos emme halua käyttää kaikkia kuutioita kerralla? Voita voi pakastaa – ilman huolta sen maun tai koostumuksen muuttamisesta. Kuinka se tehdään ja kuinka kauan voit säilyttää pakastimessa?
Voi voidaan pakastaa jopa noin 3 kuukauttaja ne, joihin on lisätty suolaa (ns. suolavoi) enintään 9 kuukauden ajan. Joten jos ostat marraskuussa tavallista 82 % voita, pääset helposti käyttämään tarvittavan annoksen jouluresepteihin.