Jos pöydälläsi on ruoanlaiton jälkeen käyttämätöntä riisiä, älä kiirehdi luopumaan siitä. On maaginen resepti herkulliseen ja terveelliseen herkkuun, jota koko perhe rakastaa.
Tätä reseptiä varten tarvitset:
- yksi kuppi keitettyä ja höyrytettyä riisiä;
- puoli lasillista kuumaa vettä;
- 260 grammaa suklaata. Tässä reseptissä on parempi käyttää tummaa suklaata, se häiritsee riisin makua, eivätkä vieraat koskaan ymmärrä, mistä herkkä mousse on valmistettu.
- Sinun on murrettava suklaa paloiksi ja lämmitettävä se vesihauteessa niin, että se sulaa, ja aseta se sitten tehosekoittimeen riisin ja kuuman veden kanssa. Massa on vatkattava hyvin, jotta ei muodostu kokkareita ja massa on homogeeninen.
- Kaada seos sitten kulhoon ja aloita suklaamoussen muodostaminen.
- Voit käyttää koristeluun mitä tahansa raastettua suklaata tai mintunlehteä.
- Laita jälkiruoka jääkaappiin kahdeksi tunniksi jäähtymään.
- Tämän ajan kuluttua suklaamousse on valmis syötäväksi. Voit lisätä pakastevaahtoon kondensoitua maitoa tai 1 lusikallinen kerma- tai suklaajäätelöä, mansikoita tai kermavaahtoa.
Nauti!