Rapeat taatelit pekonissa ovat erittäin maukkaita ja helppoja valmistaa, mutta kun kokeilet sitä, keität sen varmasti kerran viikossa. Tai ehkä useammin)
Voit valmistaa ne helposti itse kotona ja nauttia alkupalana, lisukkeena tai käyttää erillisenä ruokalajina. Tarvitset vain 2 ainesosaa ja noin 20 minuuttia aikaa!
PÄIVÄMÄÄRÄT – MAKEA VÄLAPALA KAIKKIIN TILAUKSIIN
Todellinen hitti on taateleiden ja suolaisen pekonin yhdistelmä. Ne valmistuvat nopeasti ja ovat aina suosittuja juhlissa, grillaamisessa tai välipalana.
AINESOSAT:
- 20 ohutta pekoninauhaa (aamiaispekoni)
- Valinnainen: manteleita tai pekaanipähkinöitä täytteeksi.
- Valinnainen: hunaja tai vaahterasiirappi.
varaosat:
- Hammastikku kiinnitettäväksi.
- Uuni tai ilmakeitin
UUNIN KYPSENNYS
Viipaloi jokainen päivämäärä pituussuunnassa ja poista kuoppa. Halutessasi voit täyttää taatelit manteleilla tai pekaanipähkinöillä saadaksesi lisää rapeita.
Kääri pekoni ympärille
Ota pekoniliuska ja kääri se taatelin ympärille. Riippuen siitä, kuinka suuria pekoninauhasi ovat, voit leikata ne puoliksi tai käyttää kokonaisina. Kiinnitä pekoni hammastikulla, jotta se ei pääse liukumaan paistamisen aikana.
Leipoa
Esilämmitä uuni 200°C:een. Aseta taatelit pekonipuoli alaspäin leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista noin 15-20 minuuttia, kunnes pekoni on kauniin rapeaa.
Tarjoilu:
Valuta halutessasi hieman hunajaa tai vaahterasiirappia valmiiden taateleiden päälle. Tämä antaa niille erityisen makean, kiiltävän ulkonäön. Anna taatelien jäähtyä hieman ja nauti sitten lämpiminä. Ne sopivat erinomaisesti alkupalaksi, lisukkeeksi tai välipalaksi.