Laita se kattilaan ja kiehauta munien kanssa. Kuori irtoaa itsestään.

Keitetyn kananmunan kuoriminen vaatii paljon kärsivällisyyttä. Internetistä ei kuitenkaan ole pulaa vihjeistä, jotka helpottavat tätä tehtävää huomattavasti. Yksi Internetissä esitellyistä menetelmistä ei vain nopeuttaa kuoren poistamista, vaan myös tekee toiminnasta melkein vaivatonta.

Kovaksi tai pehmeäksi keitetty muna on ravitseva ja täydellinen aamiainen. Ongelmana on, että tuoreen munan kuori on erittäin vaikea poistaa, se rikkoutuu eikä halua irrota proteiinista.

On kuitenkin olemassa tapoja nopeuttaa tätä tylsää tehtävää. Lisää vain suosittu tuote, joka on jokaisessa kodissa kiehuvaan veteen.

Nopea tapa kuoria muna

Lisää muutama siivu sitruunaa kattilaan, jossa on vettä, johon laitat munat. Keitä sitten kaikki yhdessä. Muutaman minuutin kuluttua poista munat astiasta ja paina kevyesti kuorta. Sitten pinnoite erottuu kahteen osaan, jotka voidaan helposti poistaa proteiinista.

Lue myös:  Vaivaavatko sinua hyttyset keittiössäsi? Se ei johdu pilaantuneesta ruoasta, se on paljon yksinkertaisempaa

Lisää suolaa veteen. Munan kuori irtoaa helposti.

Tämä ei ole ainoa tapa kuoria munaa tehokkaasti. Sitruunan sijaan voit lisätä kiehuvaan veteen ruokalusikallisen suolaa. Aloita tässä tapauksessa munien kypsentäminen aikaisemmin ja ota ne jääkaapista vähintään tunniksi. Pannun, jossa keität munat, tulee olla riittävän suuri, jotta ne asettuvat mukavasti pohjalle. Kaada sitten vain vettä niiden päälle, lisää suola ja keitä.

Jos haluat syödä kovaksi keitetyn kananmunan, on suositeltavaa laittaa se lasiin keittämisen jälkeen ja kaada päälle kylmää vettä. Ravista sitten astian sisältöä voimakkaasti muutaman sekunnin ajan. Tämä on parasta tehdä pesualtaassa. Suurin osa lasissa olevasta vedestä voi valua ulos. Hetken kuluttua kuoren tulisi irrota helposti munasta.

2 Replies to “Laita se kattilaan ja kiehauta munien kanssa. Kuori irtoaa itsestään.

  1. Ei nuo lähinnä omaksi iloksi keksityt temput sinänsä auta ja muutenkin täysin tarpeettomia. Laitat vaan keitetyt kannmunat pariin kertaan astiassa vaikka kylmään vaikka hanaveteen tai hetkeksi jääkaappiin. Kuoret irtoavat sen jälkeen täydellisesti ja helposti. Jopa 5 min jäähtymiseen riittää. Myös se eduksi jos kananmunat eivät liian tuoreita, vaan vähän vanhempia.

  2. Itse kaadan kattilasta veden pois munien kypsyttyä haluttuun kovuuteen, sitten laitan munat kattilaan vielä lämpöiselle levylle ilman vettä hetkeksi, jotta kuori kuivahtaa.
    Tämän jälkeen nopeasti kylmään veteen ja katso kuori irtoaa helposti.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *