Sisällys: Mikä on Passata? Tomaattiastaa kutsutaan usein soseeksi, vaikka se eroaa sen konsistenssista ja valmistuksesta. Passata on valmistettu kypsistä tomaatteista, jotka Heiltä puuttuu nahat ja …
Kategoria: Ruoanlaitto blogi
Ruoanlaitto blogi
Sisällys: Onko sinulla hyvä resepti Faworkille? Muistatko, että sinun täytyy rullata taikina ohuesti niin, että ne tulevat hiilihapotettuihin ja rapeaina? Tämä on arvokasta tietoa, joka …
Sisällys: Vaikka sitä pidetään yleensä vihanneksina, hän oli terveellisimpien hedelmien sijoituksen kärjessä. Selvitä, mitkä ominaisuudet se piilottaa ja miksi sen pitäisi olla pysyvästi valikossa. CDC …
Sisällys: Herkullisen, perinteisen liemen valmistelu vaatii tietoa ja kulinaarisia taitoja. Jokainen kokenut kokki tietää, että hänet on keitettävä hitaasti useita tunteja. Vasta sitten tulee kultainen, …
Sisällys: Jokaisella on suosikki munkki. Täyttäminen on sen keskeinen näkökohta – ruusu, vanukas ja ehkä suklaa. On monia tapoja lisätä suosikki lisäyksiä kotiisi. Ehdotamme, kuinka …
Sisällys: Miksi kerma on valmistettu keitossa? Kerman terän kuumassa keittossa on seurausta lämpötilaerosta ja riittämättömästä varpaamisesta. Kun kylmävoide menee kiehuvaan keittämiseen, proteiinit ovat väkivaltaisia denaturointeja, …
Sisällys: Kananmunat ovat yksi useimmin syödyistä aamiaistuotteista. Kaikista munaruoista munakokkelia on tietysti suosituin. Joo se valmistetaan useimmiten voin kanssamikä antaa sille kermaisuutta ja miellyttävän jälkimaun. …
Sisällys: Kanaliemi sitä kutsutaan puolalaisten keittojen kuninkaaksi. Se voi tuntua yksinkertaiselta liemeltä, mutta mikään ei ole verrattavissa sen olemukseen ja tuoksuun. Kuinka tehdä sunnuntai-illallisesta vieläkin …
Sisällys: Vaikka sitä pidetään yleisesti vihanneksena, se on terveellisimpien hedelmien listan kärjessä. Ota selvää, mitä ominaisuuksia sillä on ja miksi sen pitäisi olla pysyvä osa …
Sisällys: Teit kaiken reseptin mukaan, mutta kakusta tuli silti tahroja? On hyvä mahdollisuus, että hiiva epäonnistuu. Opi valmistamaan täydellinen hiivataikina. Yksi ruokalusikallinen tätä ainesosaa riittää …